[社]技術を伝えます！創作和食店のキッチン

◆賄い有　　◆資格取得制度有 　◆昇給有(業績＆能力による) 　◆雇用・労災・健康保険◆食品国保 　◆稼働分前払い制度　◆有給休暇 　◆試用(1ヶ月/月給18万円)

スタッフSさんにインタビュー！◆僕はこんな風に学びました！◆親方に志望して、いきなりアジをおろす事から始めました。意外と１０匹程やればできるようになり、楽しくなってきました！半年経ち、ヒラメのような少し変わった魚もできるようになり、現在はスッポンに挑戦中です！２～３ヶ月でキャベツの千切りや、大根の桂むき、きざみネギなどもできるようになりました！面白くて優しい職場のみなさんには、本当に感謝してます！

「府中かしわで」って知ってますか？ かしわでには「拍手(かしわで)」と「膳夫(かしわで)」という2つの意味があります。 「地域の食材の恵みに感謝する」と「料理人の昔の呼び名」という意味なんです。 地域の食材に感謝して、知識と技術を後世に伝えていきたい、 「府中かしわで」にはそんな意味が込められています。 また「府中」とは昔の国府の所在地の呼称で駿河も駿河府中と呼ばれていました。

◆岩生グループ「府中かしわで」の理念◆心の深くにある、変わる事のない私達の想い。食を通して人を幸せにしたい！美味しさにこだわり真心を提供します。何気ない日常に様々な「食の彩り」を届けます。職人として知識と技術を極め、理を料ります。守るべき伝統と変化していくスタイルを常に求真、探求し続けます。そして、企業活動を行う上で関わる皆様と共に発展し、良き企業市民としての高い認知を得る会社を目指します。